怎样炒韭菜?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 10:56
- 提问者网友：凉末
- 2021-10-17 20:10
怎样炒韭菜?
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-10-17 21:18
清炒韭菜1、韭菜洗净切段，小红椒2个切粒&拍两粒蒜(我喜欢吃辣的，也做装饰作用)2、锅烧滚后，到如适量油，油锅冒烟后，到入红椒和蒜爆香3、倒入韭菜，快速翻炒一分钟，盛起装盘。(我妈说“生葱熟蒜，韭菜在锅里打转”，韭菜炒时间长就不嫩了，呵呵)不过我一般都用小河虾炒韭菜，这样好吃啊
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