什么食物含三价铬多

什么食物含三价铬多

三价铬是指铬在+3状态下的化合状态，其危害性次于六价铬，在目前的产品运用中，属于环保系列。三价铬含量对镀铬层的质量至关重要，测定和控制三价铬的含量，不仅能了解镀液的性能、溶液的导电性、阳极的状况等情况，还能保证镀铬的正常进行。该法是通过目视比色法测定三价铬的含量，操作方便、快捷、准确。

铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。 良好来源有苹果皮、杳蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土旦、植物油和全麦。