羊肉哪儿的最好？

羊肉哪儿的最好？

你的问题有两个意思，一个是羊身上什么部位的肉最好吃？一个是哪里产的羊肉质好？
1、羊身上什么部位的肉最好吃？
羊主要吃的部位为：羊排（手把羊肉、红焖羊排）、羊腩（也就是火锅卷羊排卷用的肉，也是羊肉串主要原料）、羊腿（烤羊腿、烤盘羊肉片）、羊蹄（烧烤和熏酱）、羊杂（汤、爆炒），也就是说具体部位具体吃法，分不出太大优劣。
2、哪里产的羊肉质好？
内蒙古羔羊肉（我们东北地区以海拉尔羊肉为好）是我国主要肉质来源，其他主要来源是进口的新西兰羊肉和澳洲羊肉，本地产的土羊只能作为补充，并不能占主流。
希望对您必有帮助!!

草原羊以天然青草为主要饲料，游牧放养为主，成长期较长，肉质鲜香，膘也狗厚。
饲养的肉羊以饲料为主（含成长素类激素）、草类为辅，成长周期短，肉质不够紧密，肉香也不够浓郁。

因为那里草新鲜

当然是内蒙古的了，其他地方的一般都掺了其他的肉了

新疆的羊 背上的肉最美味。。。。

当然是新疆尉犁的羊肉啊，味道不膻。

内蒙古呼伦贝尔羊肉
新疆塔城的巴什拜羊肉
其实山里的纯放养的羊都很好吃。如果你有机会到新疆的巴里坤或者吉木萨尔山里的草原，毫不夸张，那里的羊喝山泉水、吃中草药，羊肉真的很美，连吃的菜，都是临时从山里摘来的野菜。庄里的冲水厕所都是山泉水流下冲的。