我看有的鱼籽酱是红色的 那是什么鱼的鱼籽啊和寻鱼的鱼籽比起来那个味到更好更有营养
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-27 01:12
- 提问者网友：箛茗
- 2021-01-26 11:04
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-01-26 11:41
鱼子酱是由鱼的卵子加番茄酱制成的。
几乎所有的鱼的卵子都可以制成鱼子酱，只是味道不同。
比较著名常见的有鳕鱼，鲑鱼，飞鱼，鲟鱼等的鱼子。最著名的是产于里海的鳕鱼（Beluga)的卵子做成的。
世界其它地区的鱼子酱多以马哈鱼或者三文鱼的卵子制成，单是味道欠佳。
几乎所有的鱼的卵子都可以制成鱼子酱，只是味道不同。
比较著名常见的有鳕鱼，鲑鱼，飞鱼，鲟鱼等的鱼子。最著名的是产于里海的鳕鱼（Beluga)的卵子做成的。
世界其它地区的鱼子酱多以马哈鱼或者三文鱼的卵子制成，单是味道欠佳。
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- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-01-26 12:41
鲟鱼
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