草菇肉丝怎么做

草菇肉丝怎么做

主料 草菇400g 调料 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 花椒粉 适量 生粉 适量 草菇肉片的做法 1.草菇洗净，挤干水份。 2.猪肉切条，姜切末。 3.猪肉下姜末，生抽，花椒粉和生粉拌匀。 4.拌匀好的猪肉略腌。 5.炒锅下油，凉油下肉炒散。