不放黄油的奶油怎么做？

我家没有黄油和其他的材料，只有奶油，这样怎么打奶油？可以打奶油吗？

你的奶油是不是蛋糕的夹芯和上面的裱花？
一盒淡奶油（我一般用雀巢的）＋砂糖（细）、打发即可。有电动打蛋器可以省事省力、没有用蛋抽子也可以就是费力、奶油的软硬程度根据你的需求、
注意你的打蛋器和打发奶油的容器要无水无油、（裱花奶油要打的硬一些、把打蛋器倒立、奶油不会流动就说明打好了）室温高的话、在容器下面隔冰水或者冰块、这样奶油更好打发

有一个最简单的方法：先打一个鸡蛋，不要蛋清。使劲的搅拌，半个小时后，会产生一些泡沫，再往里面边搅拌边放一些牛奶（一定是纯牛奶哦）。再继续搅拌10分钟，把它翻放到锅里蒸一蒸（不要蒸时间太长），就可以了。

用料 蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克速冻蛋挞皮3（消灭蛋黄）不用淡奶油的葡式蛋挞的做法 温牛奶加糖搅拌至糖融化，加蛋黄搅拌均匀 （1）中筛入低粉，充分搅拌，不要有颗粒 烤箱预热220度，蛋挞皮放在烤盘上，蛋液过筛到蛋挞皮中 入烤箱,15分钟，表面出现焦状就可