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排骨汤什么时候放葱

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-11 15:32
排骨汤什么时候放葱
最佳答案
出锅的时候放
做法
1.排骨泡一下,去血水,中间换一遍水,葱打结、姜切片
2.排骨入锅焯,煮开,去浮沫,捞出排骨,我是偷懒直接将焯的水倒掉了
3.排骨入高压锅,放葱结、姜片再,加少许料酒
4.盖上盖子,大火10分钟,转小火焖5分钟
5.取出葱结, 放盐
6.高压锅半掩着锅盖,煮上3分钟
7.撒葱花即可
全部回答
开始就放。
大葱开始就放,小葱可以好了放
快起锅的时候
撒点葱花
过早放会蔫掉
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