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煮鸡蛋的时候怎么判断鸡蛋已经煮熟了?大概要煮沸多长时间才熟?

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解决时间 2021-03-02 13:14
煮鸡蛋的时候怎么判断鸡蛋已经煮熟了?大概要煮沸多长时间才熟?
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凉水煮,水开十分钟左右即可,条件是:水开后开小火一开始煮就不能盖锅盖,如果你盖锅盖鸡蛋特容易破。煮熟后马上放冷水里泡一下,那样会很容易剥蛋壳。
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