日式煮鱼（就是那么简单粗暴）怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-18 07:48
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-18 04:56
日式煮鱼（就是那么简单粗暴）怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-11-18 06:18
日式煮鱼（就是那么简单粗暴）
主料
鱼肉约350克 大葱三分之一根
姜适量 日式料酒100ml
味啉100ml 酱油（最好是日式酱油）40ml
日式煮鱼的做法步骤
1. 鱼块洗干净放锅里
2. 倒入味啉
3. 倒入料酒
4. 倒入酱油
5. 大葱切细倒入锅，煮沸后转小火，20分钟后关火浸泡一至二个小时，中途记得把鱼转面，使两面充分入味。要吃的时候加热即可。
6. 完成！
7. 特写
小贴士
有些鱼质地比较嫩，如果久煮了肉会散开，所以我们可以利用浸泡的原理让肉入味！
主料
鱼肉约350克 大葱三分之一根
姜适量 日式料酒100ml
味啉100ml 酱油（最好是日式酱油）40ml
日式煮鱼的做法步骤
1. 鱼块洗干净放锅里
2. 倒入味啉
3. 倒入料酒
4. 倒入酱油
5. 大葱切细倒入锅，煮沸后转小火，20分钟后关火浸泡一至二个小时，中途记得把鱼转面，使两面充分入味。要吃的时候加热即可。
6. 完成！
7. 特写
小贴士
有些鱼质地比较嫩，如果久煮了肉会散开，所以我们可以利用浸泡的原理让肉入味！
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