孜然辣子肉夹莫怎么做

孜然辣子肉夹莫怎么做

主料高筋面粉200g面粉300g肉200g 辅料油适量盐适量孜然粉适量蚝油适量生抽适量鸡粉适量青椒100g洋葱200g
步骤
孜然肉夹馍的做法步骤11.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成小团，用手将小团面粉揉成大团。揉好的光滑面团，盖保鲜膜醒2个钟
孜然肉夹馍的做法步骤22.面团分成80克左右的小剂子
孜然肉夹馍的做法步骤33.将剂子搓成条
孜然肉夹馍的做法步骤44.将面卷竖起，压扁
孜然肉夹馍的做法步骤55.放入电饼铛，放入油，饼盖上盖子
孜然肉夹馍的做法步骤66.煎到两面金黄就可以了
孜然肉夹馍的做法步骤77.肉切末。
孜然肉夹馍的做法步骤88.洋葱，青椒，切末。
孜然肉夹馍的做法步骤99.锅中加入油，放入肉炒熟。
孜然肉夹馍的做法步骤1010.加入青椒，洋葱，蚝油，孜然粉，生抽，鸡粉翻炒均匀。
孜然肉夹馍的做法步骤1111.把馍用干净的刀横向剖开，边上切开里面连接即可。夹上肉肉。