肉怎么炒才香??
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-14 22:38
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-04-14 06:36
肉怎么炒才香??
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-04-14 07:35
还是我来说点吧,想把肉炒香,家常方法,
首先开大火,让油温够高,放入肉片,或者肉块之类,爆炒!
翻炒到肉变色之后,放入葱姜蒜 ,继续翻炒,再加入酱油。
另外还有个提示,可以在炒肉的时候放入花椒面,和肉一起炒,这样会提香。
还有,如果是牛肉,建议炒之前用鸡蛋清淹一下。10分钟就OK。
肉切记别炒的很老,否则以上说的全都白费!
采纳答案吧!我就为这个,呵呵!
首先开大火,让油温够高,放入肉片,或者肉块之类,爆炒!
翻炒到肉变色之后,放入葱姜蒜 ,继续翻炒,再加入酱油。
另外还有个提示,可以在炒肉的时候放入花椒面,和肉一起炒,这样会提香。
还有,如果是牛肉,建议炒之前用鸡蛋清淹一下。10分钟就OK。
肉切记别炒的很老,否则以上说的全都白费!
采纳答案吧!我就为这个,呵呵!
全部回答
- 1楼网友:鸽屿
- 2021-04-14 09:40
找个老婆or老公来炒最香!
- 2楼网友:躲不过心动
- 2021-04-14 09:13
1.用蒜头和葱炒,肉要腌过
2.用蒜头和腌黄瓜炒过放酱油闷煮一下
3.用大蒜炒腌过的白切肉
以上三种是我吃过觉得好吃的炒猪肉
有个食谱网站叫杨桃,您可以上去参考一下
2.用蒜头和腌黄瓜炒过放酱油闷煮一下
3.用大蒜炒腌过的白切肉
以上三种是我吃过觉得好吃的炒猪肉
有个食谱网站叫杨桃,您可以上去参考一下
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