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怀姜炸酱怎样吃才好吃

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解决时间 2021-03-02 18:38
怀姜炸酱怎样吃才好吃
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炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。材料猪绞肉150公克 , 豆乾5片。 葱1支 , 大蒜3粒 , 姜2片。调味料甜面酱3大匙 , 豆瓣酱2大匙 , 米酒2大匙。做法豆乾洗净切成薄片再切成细末,大蒜及姜切碎中热油3大匙放入绞肉及豆乾炒香後盛出馀油爆香姜末
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