芝麻花生糖怎么做好吃，黑芝麻花生糖的家常做法

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解决时间 2021-03-10 11:29

提问者网友：活着好累
2021-03-09 12:56

最佳答案

五星知识达人网友：患得患失的劫
2021-03-09 13:29

主料
花生50g 黑芝麻45g
葵花籽仁20g 清水40g
麦芽糖60g 白砂糖20g
黑芝麻花生糖的做法步骤
黑芝麻花生糖的做法图解11. 食材称好准备好
黑芝麻花生糖的做法图解22. 葵花籽仁，花生，黑芝麻都是要分别炒熟的。
黑芝麻花生糖的做法图解33. 都炒熟后，倒一起，混合均匀。
黑芝麻花生糖的做法图解44. 锅热，开小火，倒入水，白糖，麦芽糖，一直小火慢煮。
黑芝麻花生糖的做法图解55. 一直煮到用筷子可以拉丝，感觉快凝固之前立马关火。
黑芝麻花生糖的做法图解66. 倒入黑芝麻花生果仁，快速搅拌均匀。
黑芝麻花生糖的做法图解77. 快速倒出案板上，这里值得注意，为了防止粘到案板，需要提前在案板上铺油纸，这样还可以用油纸翻过来，把芝麻糖压平，压成长方形。如果没有油纸，可以铺一层保鲜膜，上面刷点点食用油。
黑芝麻花生糖的做法图解88. 等到凉了，用刀切小方块即可食用。
黑芝麻花生糖的做法图解99. 食物储物盒保存好

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1楼网友：等灯
2021-03-09 14:36

主料花生仁250g黑芝麻50g绵白糖150g麦芽糖170g辅料玉米油20g 步骤黑芝麻花生糖的做法步骤11.花生入微波炉烤4分钟，2分钟翻动一次，中间要留空。黑芝麻花生糖的做法步骤22.黑芝麻入微波炉烤2分钟，1分钟翻动一次，中间要留空。黑芝麻花生糖的做法步骤33.熟的花生去皮和熟的芝麻混合。黑芝麻花生糖的做法步骤44.准备一个烤盘，上面铺好食品保鲜膜备用。黑芝麻花生糖的做法步骤55.20克的油倒入奶锅，加入白糖，用小火融化。黑芝麻花生糖的做法步骤66.使融化的糖变成棕红色。黑芝麻花生糖的做法步骤77.加入麦芽糖。黑芝麻花生糖的做法步骤88.小火慢熬糖浆。黑芝麻花生糖的做法步骤99.一直将糖浆熬到140-142°。黑芝麻花生糖的做法步骤1010.糖浆熬好后，将混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌匀，然后关火。黑芝麻花生糖的做法步骤

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