好吃的生菜包怎么做好吃又简单，做法图解

好吃的生菜包怎么做好吃又简单，做法图解

好吃的生菜包做法一

1.生菜洗净，抹干，剪成圆形。

2.粉丝剪成段，炸松放在盘底。

3.各种材料在滚水中烫过，过冷开水，沥干。

4.烧热油炒各种材料，加入姜汁，下调味料，兜炒十余下，勾芡，洒上碎果仁即成。

5.以生菜为皿上碟供食。

注：碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。

做法二

1.将生菜叶洗干净，糯米用水蒸成饭，板栗煮熟去壳，花生米炒熟去衣碾碎，虾米用油爆香剁成茸。

2.将锅放火上，下麻油烧热，将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀，加盐、味精继续略炒，即成馅料。

3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块，全部包完后，即可装盘食用。

主料
生菜 ：250
豆角 ：100
干萝卜条 ：50
猪肉 ：100
辅料
新鲜小红辣椒 ：5个
红萝卜碎 ：少量
具体步骤
第一步
1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末
第二步
2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜和配料炒熟
第三步
3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅。
第四步
4. 将生菜法干净用手斯成一片片，最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃