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欲将蛋白质从水中析出而又不变质,应加入A.饱和NaSO4溶液B.甲醛溶液C.浓硫酸D.1.0mol/L的CuSO4溶液

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解决时间 2021-03-03 17:39
欲将蛋白质从水中析出而又不变质,应加入A.饱和 NaSO4溶液B.甲醛溶液C.浓硫酸D.1.0 mol/ L的CuSO4溶液
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A解析试题分析:欲将蛋白质从水中析出而又不变质,这叫做盐析,只有轻金属盐可以使蛋白质盐析。重金属盐,加热,酸、碱,有机物等一些其他的条件都可以使蛋白质变性。
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