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下列对有关实验的描述,错误的是A. 用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质B. 用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖C. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪D. 用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着

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解决时间 2021-01-29 01:46
下列对有关实验的描述,错误的是
A. 用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质
B. 用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖
C. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪
D. 用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着色
最佳答案
(答案→)A. 用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质B. 用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖C. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪D. 用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着色解析:蛋白质用双缩脲试剂鉴定显紫色,A错误;还原糖鉴定一般选择无色的梨汁或苹果汁,与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,B正确;脂肪用苏丹Ⅲ染液鉴定显橘黄色,C正确;染色体易被碱性染料染成深色,D正确。
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