馒头里的气泡怎么产生的
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 02:19
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-04-04 20:12
馒头里的气泡怎么产生的
最佳答案
- 五星知识达人网友:痴妹与他
- 2021-04-04 21:08
是面团在发酵时,酵母菌呼吸作用产生的二氧化碳CO2未能排出所致。
全部回答
- 1楼网友:纵马山川剑自提
- 2021-04-04 22:55
第一你可能是面没有发好。第二有可能是揉的时候没揉均
- 2楼网友:酒者煙囻
- 2021-04-04 22:06
第三种第一种:是面团在发酵时,酵母产生的二氧化碳CO2:是发粉受热而产生的:是压面和面混进去的空气。
第二种
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