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在超市买的芝士自己做披萨,为什么芝士化不开,不像买的那样能扯丝,是不是芝士也有不同种类呢?

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-26 17:02
在超市买的芝士自己做披萨,为什么芝士化不开,不像买的那样能扯丝,是不是芝士也有不同种类呢?
最佳答案
芝士要在烤箱里烤化的吧
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要买马苏里拉芝士
估计是芝士不对,或者太稀了
你涂抹好酱后放少量奶酪,在放那些蔬菜肉什么的然后奶酪先别放,放进烤箱里烤5分钟(也不一定是五分钟就是等披萨皮变脆),脆了之后在放奶酪烤五分钟左右吧
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