核桃蒸猪腰子吃了对身体有什么好处

核桃蒸猪腰子吃了对身体有什么好处

核桃补肾食谱

1、核桃炖猪腰

材料：猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。

做法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

功效：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者，可辅食。

估计是补肾的吧

核桃和猪腰都是有营养的补品，含有人体需要的多种微量元素，但是放一起做没有科学依据，不会使营养增加，一软一脆也不搭调。
《核桃腰》本是名菜，梁实秋先生有过详细记载，是说把腰子炸后烹调，使其带有核桃的口感和香味，而不是核桃加猪腰子一起做，那是后人以讹传讹罢了。

核桃具有补脑、补肾功用，猪腰子具有补肾功用。