水果木瓜有什么功效?怎么吃能最大的发挥它的功效!知道的告诉一下,谢谢~
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解决时间 2021-11-16 00:31
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-11-15 14:19
水果木瓜有什么功效?怎么吃能最大的发挥它的功效!知道的告诉一下,谢谢~
最佳答案
- 五星知识达人网友:冷風如刀
- 2021-11-15 15:22
木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。 木瓜是一种常见的水果,也是广东省常见的一种水果,以前广州的岭南大学的校园栽培了一种个子非常小的品种,树只得一米高,却能结果累累。果肉橙红色,味清甜。故有岭南木瓜之称。 木瓜另一名称为万寿果。顾名思义,木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。 木瓜味清甜、肉软滑、又多汁。既可生吃又可作佳肴。它富含维生素(A、B、B1、 B2、 C), 多种矿物质(如铁、钙)、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等 。其中维生素 A 及维生素 C 的合量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。 木瓜酵素能分解蛋白质,提纯的木瓜酵素就是所谓「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉汤,牛肉很快变得软滑就是这个道理。因为这个原故,吃木瓜可以帮助消化,清理肠胃。同时可以治疗肠胃积滞,胃炎,十二指肠溃疡。木瓜汁可以消灭阿米巴原虫和蛔虫 (煮熟了的木瓜没有这个效果,因为酵素已给高热破坏了它的活性。)。由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则吃后会腹泻或胃寒欲吐。 一般来说,颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高。木瓜肉色鲜红,含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。故此 ,称之为万寿果也是有道理的。 木瓜也是一种美容妙品,木瓜炖雪耳,木瓜鲜奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、润肤养颜的首选甜品。
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