用炒熟蛋黄能做什么菜
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-19 06:28
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-18 15:46
蛋黄是炒熟的,
最佳答案
- 五星知识达人网友:大漠
- 2021-02-18 16:12
可以用油炸一下 在配着孜然吃,很不错的!
全部回答
- 1楼网友:七十二街
- 2021-02-18 16:43
咸蛋南瓜 配 料: 1、南瓜半斤,切厚片。 2、咸鸭蛋黄四个。 3、干红葡萄酒两大匙。 4、鸡精一咖啡匙。 5、葱两棵,切段。 6、盐适量。 操 作: 1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。 取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。 2、锅中放油烧至五成热,放入葱段爆香。 3、倒入南瓜片中火煸炒。 4、放适量盐,炒至南瓜片软熟并起一点点黄锅巴时,倒入鸭蛋黄泥、鸡精。 5、铲匀后起锅装盘即成。 咸蛋黄炒螃蟹 螃蟹改刀用水冲洗干净,用吉士粉拌一下过油至熟,放一边待用。蒸好的咸蛋黄剁成茸越细越好。锅放底油 放半勺剁好的蛋黄熬至起沫放入过好的螃蟹翻匀
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