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电饭煲烧出的米饭为什么有点黑呢

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-26 04:59
我买的是美的的电饭煲。买了一年了,无论烧什么样的白米饭煮出来都有点黑的。。这是为什么啊
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这话不说啊 就是我自己用的电饭有的时候也是黑色的 可能是我们放水不吧!
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电饭煲焖饭比一般的电饭锅保留的水分会多一些,按道理应该软一些才对,如果硬应该就是水放的少了。 你想炒什么菜呢,比如 醋溜白菜:切好白菜,葱姜蒜切好,油7、8成热,如果喜欢麻椒的味道可以放一点点,不喜欢就直接葱姜蒜下锅爆香,喜欢吃辣的也可以放点辣椒,然后放白菜,大火炒的差不多再放盐和醋,再炒一会最后放鸡精,然后水加淀粉勾一个薄芡,翻炒后出锅。 醋溜土豆丝也差不多,肉切丝,片也可以,葱姜蒜切好,油7、8成热是放麻椒,爆香后捞出,然后先放肉,炒变色后放入葱姜蒜,可放辣椒,爆香后放入土豆丝,翻炒几下后加盐,(土豆丝开始切好以后最后好泡下水,炒的时候就不会那么粘那么巴锅),快熟时加醋,最后出锅前加入鸡精。 炝炒圆白菜:葱姜蒜准备好,圆白菜切或手撕成小片都可,油7成热入麻椒(本人比较喜欢吃麻椒,这道菜个人认为加麻椒味道更好),如果不加就直接油7成热加入葱姜蒜和一点辣椒,然后放入圆白菜大火爆炒,一定要大火而且时间不能久,否则就不好吃,翻炒几下加盐,一共炒个3分钟多久差不多了我觉得,然后加鸡精,翻炒出锅。 西红柿鸡蛋:鸡蛋西红柿准备好(搅拌鸡蛋时可少放点盐,鸡蛋会搅得更匀)油烧7、8成热,放入鸡蛋,油不能太少,把鸡蛋全部沾油炒起泡泡那样会比较香,鸡蛋熟了翻炒两下加入西红柿,然后先放糖(北京这边的做法,我个人比较喜欢的口味)炒几下,然后加入盐,最后放一点点鸡精即可出锅。 还有什么比较简单你想学的,干脆hi我算了。
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