红烧牛腩怎么做？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-12 14:12
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-10-11 19:33
红烧牛腩怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-10-11 20:41
食材主料牛腩500g胡萝卜150g辅料油适量老抽适量姜10g糖适量茴香适量 步骤1.胡萝卜一根，牛腩一块，姜少许2.胡萝卜切片3.牛腩切小块，放入水中焯熟，去掉血水4.热锅冷油，胡萝卜翻炒一下，待油变成黄色，将胡萝卜盛出5.用炒胡萝卜的油爆香姜和茴香6.加入牛肉翻炒7.倒入适量老抽和糖8.倒入没过牛肉的水，小火至汤汁收至牛肉露出水面，放入炒好的胡萝卜，大火至汤汁浓稠9.装盘
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