炭烧风味细面怎么做

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解决时间 2021-11-07 13:28

提问者网友：心牵心
2021-11-06 21:29

炭烧风味细面怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：慢性怪人
2021-11-06 22:21

用料
意面 140g
鸡蛋 2个
培根 2片
大蒜 1瓣
洋葱半个
黑胡椒粒 1/4匙
黑胡椒碎适量
帕尔玛干酪 15g
食盐适量
橄榄油适量
煮面用盐水量1%
煮面汤汁 15ml
炭烧风味细面的做法

全部回答

1楼网友：由着我着迷
2021-11-06 23:52

用料
意面140g
鸡蛋2个
培根2片
大蒜1瓣
洋葱半个
黑胡椒粒1/4匙
黑胡椒碎适量
帕尔玛干酪15g
食盐适量
橄榄油适量
煮面用盐水量1%
煮面汤汁15ml
步骤 1
黑胡椒粒磨碎，大蒜切末，培根切小片，帕尔玛干酪磨碎，洋葱切丝
步骤 2
鸡蛋打散，加帕尔马干酪碎搅匀
步骤 3
水开后煮面
步骤 4
热锅适量橄榄油，文火炒到大蒜末焦黄加入洋葱炒软
步骤 5
加入培根翻炒熟，加入磨碎的黑胡椒粒拌匀关火
步骤 6
面熟之后加入5中，加入煮面汤汁，开小火拌匀
步骤 7
加入鸡蛋奶酪液和少量橄榄油拌匀，这期间可以关火或继续文火加热。装盘之后再撒上黑胡椒碎，美味炭烧意面就做好啦

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