什么是盐析？ 什麽是醋酸的溶解性？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-13 20:27
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-04-13 09:04
我指的是醋酸与什麽相容，与什麽不容
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-04-13 10:19
1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如：加浓（NH4）2SO4使蛋白质凝聚的过程；在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分层现象更明显的过程。
2.向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析，可复原。
醋酸的溶解性：醋酸一般是以冰醋酸，即无水醋酸存在，可想而知，溶解度就是在一定体积的水中能融多少了
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