蛋糕为什么会开裂
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-23 07:25
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-12-22 20:22
蛋糕为什么会开裂
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-12-22 20:40
蛋糕开裂有很多原因，比如蛋白打发得不够好，烤箱温度有点热等等。其实像你图中这个开裂一点点是可以的，因为通常这种蛋糕最后要进行奶油裱花装饰，需要用刀削掉最上面一层。蛋糕成功的标志不是开裂，而是看看组织够不够松软，有没有膨胀到理想高度，
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- 1楼网友：毛毛
- 2021-12-22 21:39
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