伴面条要什么材料伴好吃呢
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解决时间 2021-01-25 07:55
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-01-24 09:17
伴面条要什么材料伴好吃呢
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-01-24 10:37
1.拌面要放,油,花生酱,蒜蓉,盐水,味精 酱油 2.水烧开,下面条,熟后捞起。这里的面条要选择比较筋斗的,象龙须面,阳春面那样的是不行的。最好是象珠江蛋面,上海油面,福州纤面那样的。在煮面的时候,同时做酱料。 做酱料,适量花生酱,芝麻酱,芝麻酱(还可以加点辣椒酱),酱油,花生油,鸡精(味精),榨菜丝,搅拌均匀 3、面熟后捞起,放入酱料搅拌均匀。 4、利用煮面的水,做个紫菜蛋花汤,非常美味的一顿饭就完成了。 葱油拌面的做法 做法: 葱油是拌面的重要调料。熬制葱油可采用苏北民间的熬制方法,即把适量的香葱、葱头去根去皮、洗净,放入油锅(用微火熬至葱色发黄时,加入红酱油,继续熬煮,并不断地用锅铲在锅里搅动,以防粘锅烧焦。熬至水分熬干,葱油呈深红带黄色时,即成。葱油熬制的时间要掌握好,不能太短或太长。面条煮熟捞出控干水份和葱油拌在一起加点味精,如果口重再加一点点盐就好了
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- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-24 11:37
黄豆浆
- 2楼网友:冷風如刀
- 2021-01-24 11:16
一定要辣
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