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花甲海鲜汤面的正宗做法,花甲海鲜汤面怎样做才好吃的

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解决时间 2021-12-01 12:39
花甲海鲜汤面的正宗做法,花甲海鲜汤面怎样做才好吃的
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花甲汤面的做法
切好所有材料备用。不喜欢吃辣椒可以不放红辣椒
花甲用小刷子洗干净表面。
爆香葱姜蒜,放入花甲翻炒一会,加入料酒去腥
直到炒出水,再加入开水。这样汤会白白的,但是没有奶白的效果
水开后,煮5分钟左右,然后煮面,面快熟外放入黄豆芽,白菜。这样菜的口感好一点。
香菜和葱,还有姜丝,加入生抽,盐,鸡精,香油,等面煮好,关火再把这个倒进去搅拌。最后撒入黑胡椒粉。
盛面,来吃,红辣椒加生抽来点花甲吃。
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