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生猪肝怎么存放,怎么样挑选猪肝?

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解决时间 2021-04-12 21:24
生猪肝怎么存放,怎么样挑选猪肝?
最佳答案
新鲜的猪肝,颜色呈褐色或紫色,有光泽,其表面或切面没有水泡,用手接触可感到很有弹性。如果猪肝的颜色暗淡,没有光泽,其表面起皱、萎缩,闻起来有异味,则是不新鲜的。
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