休闲食品的“饼干类”和“膨化类”有什么区别？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-04 14:03
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-01-04 01:25
休闲食品的“饼干类”和“膨化类”有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-01-04 02:26
膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。
而饼干是直接烤制，不经过挤压，喷爆
而饼干是直接烤制，不经过挤压，喷爆
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