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白菜怎么做 白菜汤

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-08-21 15:06

洗完了以后

然后就放水

放锅里煮 应该是文火吧

熬?多久呢

就这么做么?

今天我做出来的感觉怪怪的~~

最佳答案
准备:白菜半颗
还有:香菜一点儿
调料有: 色拉油3克,盐3克,葱5克,香油2克

1. 把白菜洗净切成块儿,用开水焯下,量凉,再控净了水;
2. 香菜切成段;
4. 锅里放油烧热,用葱姜丝炝锅再放汤,放白菜,烧开;
5. 白菜快熟时放盐、味精调好味;
6. 汤烧开,放香菜段儿,点点儿香油就OK啦
全部回答

白菜哪里有这么做的!!!白菜煮的多了 会烂掉的、!白菜还是  切好以后  放在  锅里  旺火 快炒!!!这样 炒出来 是碧绿碧绿的  色香味都好、     烧汤应该是  紫菜 或者 海带比较好~

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