酸奶直接放在培养基上能长出乳酸菌吗?
酸奶直接放在培养基上能长出乳酸菌吗?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-06-08 01:55
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-06-07 20:02
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-06-07 21:10
你得看是什么样的酸奶,大多数酸奶是经过灭菌处理了的,像那些瓶装的酸奶,保质期往往都是几个月甚至一年的酸奶.
真正含有活的乳酸菌的酸奶是那种保质期只有几天的酸奶,没有经过灭菌处理,里面的乳酸菌还是活的,这样才能培养出乳酸菌.
至于培养基,要选用合适的培养基和合适的培养条件,这个我就不多说了.
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