水鸭冬瓜盅怎么做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-09 18:10
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-04-09 14:01
水鸭冬瓜盅怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-04-09 15:31
用料
小冬瓜 半个
水鸭肉 400g
瑶柱 10颗
薏米 100g
扁豆 些许
鲜莲子 10~20颗
干百合 些许
干茯苓 5颗
淮山 5片
生姜 3片
盐 适量
水鸭冬瓜盅的做法
鲜莲子去心，白果去皮。薏米淮山干茯苓，干百合浸泡半小时以上，瑶柱要清洗一下。把冬瓜切半，洗干净掏空囊开水煮烫一下消毒。
水鸭斩件，焯水。最后各种食材料一一放进冬瓜盅内，放点料酒，加入适量开水隔水炖1.5小时！完后调盐可吃！
小冬瓜 半个
水鸭肉 400g
瑶柱 10颗
薏米 100g
扁豆 些许
鲜莲子 10~20颗
干百合 些许
干茯苓 5颗
淮山 5片
生姜 3片
盐 适量
水鸭冬瓜盅的做法
鲜莲子去心，白果去皮。薏米淮山干茯苓，干百合浸泡半小时以上，瑶柱要清洗一下。把冬瓜切半，洗干净掏空囊开水煮烫一下消毒。
水鸭斩件，焯水。最后各种食材料一一放进冬瓜盅内，放点料酒，加入适量开水隔水炖1.5小时！完后调盐可吃！
全部回答
- 1楼网友：大漠
- 2021-04-09 15:57
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