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广州哪里有水棱角吃啊..???

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-31 22:15
广州哪里有水棱角吃啊..???
最佳答案
估计楼上的不是很清楚情况,水菱角不是榄角,是一款用用大米磨粉,在开水中用筷子“濑”成菱角,加上炒香的姜丝、大头冲菜、肉丝伴着吃的。

现在广州应该只有沁芳园能够吃到了。沁芳园原来在陈家祠广州的,因为广场扩建,现在搬到了华林玉器广场那里,并改名为西关美食城。具体位置在康王中路与长寿路交界处,附近是华林寺站。
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番禺南沙和黄阁的餐馆里很多都有.
有早茶的酒楼一般都有这款点心。
你说的‘水棱角’按广州的说法叫‘榄角’。是时令食品,一般在中秋期间才有新鲜的食用。干货(腌制过的)可以在酱料铺或超市、商场有售。
如果你说的是点心的话,我想可能是‘咸水角’。
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