港式“丝袜奶茶”的制作方法！

制作的具体方法 和名字的含义

‘丝袜奶茶’是香港的饮食文化之一，也确实能让人爱喝到上瘾。话说几十年前有一家小摊，做的奶茶很好喝，而过滤茶水时所用的布网，样子像丝袜（绝非丝袜，更不可用尼龙丝袜！），便将他制作的奶茶美其名为‘丝袜奶茶’，从此香港的所有餐厅都采用了这种方式炮制奶茶，更自称自己的奶茶最正宗、最好喝。当然除了香港的餐厅都能喝到奶茶，现在包括中国大部分地区、东南亚地区都能喝到‘港式奶茶‘或’丝袜奶茶’，可口味各异，优劣也各异。听说台湾的珍珠奶茶也是源自港式奶茶而改良的，至于是否属实，那就不予置评了。

具体做法，我有自己的心得，在我的日志里可找到，是否好喝就请你评价吧。