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豆角具有哪些特色营养价值?

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解决时间 2021-10-11 19:01
豆角具有哪些特色营养价值?
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豆角性味归经:性平,味甘。归脾、胃经。 豆角的营养成分为:蛋白质、糖类、磷、钙、铁和维生素巳、维生素B2及尼克酸、膳食纤维等。 食疗功效:豆角含有多种营养成分,具有滋润肺部、增强体质的功效,因此适合慢性支气管炎患者食用。 适用量:每次150克左右。
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