刚买的新锅拿去炒菜怎么是苦的?是怎么回事?
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-08-11 22:27
- 提问者网友:星軌
- 2021-08-11 00:05
刚买的新锅拿去炒菜怎么是苦的?是怎么回事?
最佳答案
- 五星知识达人网友:动情书生
- 2021-08-11 01:37
刚买来的锅不能马上用,铁锅就拿快猪皮,放在锅里煎出油,一边煎一边用猪皮擦拭锅,
一可洗干净新锅,二是让猪油保护锅面.
把新买的铁锅用清水洗一洗,将水倒掉后,放在灶上用火烧至发烫(手放在锅上一定高度,感觉烤手为宜),然后将250毫升的食醋倒入锅里,待发出“吱吱”声时,随即用炊帚在锅的周围刷洗几圈,最后把醋倒掉,将锅用清水洗净。接着用食油在锅里涂擦后,把锅扣在火上烧几分钟,然后用布或棉花擦一会儿,铁锈就会除净,一直到锅破旧时也不生锈。
用这样的锅烧出的饭菜味道鲜美
一可洗干净新锅,二是让猪油保护锅面.
把新买的铁锅用清水洗一洗,将水倒掉后,放在灶上用火烧至发烫(手放在锅上一定高度,感觉烤手为宜),然后将250毫升的食醋倒入锅里,待发出“吱吱”声时,随即用炊帚在锅的周围刷洗几圈,最后把醋倒掉,将锅用清水洗净。接着用食油在锅里涂擦后,把锅扣在火上烧几分钟,然后用布或棉花擦一会儿,铁锈就会除净,一直到锅破旧时也不生锈。
用这样的锅烧出的饭菜味道鲜美
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- 1楼网友:酒醒三更
- 2021-08-11 05:44
因为没有油.买一块猪皮.烧热了 蹭几下.弄上油就好了...
- 2楼网友:玩家
- 2021-08-11 05:36
呵呵! 那是出厂锅上带的油!!!!!1多炒几次就没苦味了
- 3楼网友:渊鱼
- 2021-08-11 04:50
如果是刚买来的锅不能马上用,最好买块猪皮烧热锅子,然后在锅上面擦一下,既可洗干净新锅,又可以让猪油保护锅面
- 4楼网友:末日狂欢
- 2021-08-11 04:12
应该是你的菜带苦头吧,新锅如果是铁质一般会有一层保护油,但是刷不净也不会有苦头啊。如果是不粘锅,材质不好的话,又被你不正当的使用,干烧时间过长等的可能会导致。
- 5楼网友:梦中风几里
- 2021-08-11 02:55
最好买块猪皮烧热锅子在上面蹭蹭,,
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