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半干的海参怎么保存

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解决时间 2021-12-28 00:12
半干的海参怎么保存
最佳答案
问题一:半干海参放在常温下能储藏多久。 没事的,半干海参盐度非常高,不会坏的,不过冷藏效果比较好,可以保存半年以上,不过在储存的过程中千万不要接触到油脂,化妆品等东西,否则会烂掉的。问题二:半干海参保存以及半干海参的发泡方法? 半干海参怎么保存,半干海参发泡其实跟干海参发泡差不多的,只是步骤少了一步,下面就为大家介绍半干海参的发泡以及保存吧!
1、半干海参发泡第一步是清洗:
从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出沙嘴,清洗海参肚内杂质。
2、锅煮海参:
将洗净的海参放入,大火煮开后再文火煮30分钟,熄火后盖捂3小时左右待其自然凉透。
3、浸泡海参:
洁净无油的容器内盛满凉水,放入海参。置于冰箱的冷藏室内0-5度,再浸泡48小时左右,其间换水3-4次。
宫品海参温馨提示:半干海参保存方法需要零下冷冻保存。问题三:半干海参可以保存多久? 1. 冷藏法:
一周以内食用,可将参放入容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0-4℃,每天换一次,若水中加冰块更好。
2. 冷冻法:
将干参放入冷冻柜单冻,用塑料袋密封起来冷冻储藏,-4℃以下可储藏半年以上。
3. 常温法:
低温干燥保存,防潮。一般而言,存放在有密封口的透明玻璃瓶中比较合适,市场上有那种常见的玻璃瓶,可供选择。存好后可以放到冰箱里面,或者背阴通风干燥的房间里,都可以保存较长时间。另外,存储过程中有出现被老鼠等盗走的现象,因此要注意存放安全。
老尹家海参回答问题四:半干海参怎么保存?常温下24小时会坏吗? 你好,任何脱离了身体的组织在常温下那么长时间肯定是会腐败和变性的因此尽快处理。如果你想要入药,那就要低温保存,如果不需要那可以交给医院处理问题五:半干海参的保质期是多久啊? 楼主您好,半干海参是采用新型工艺,经现代真空干燥技术加工而成,体形完整,参条顺直,干湿适中,肉质均匀,鲜度好,便于识别质量,价格适中,携带方便,深受消费者喜爱。半干海参-18℃冷藏储存12个月。
已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。
未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温下储藏。
如果楼主想要买可以选择浙江友名海参,他们家的海参很实惠,淘宝也可以看看的。
发制方法:
1.取洁净无油的锅放入海参,然后加入常温水,水量没入海参10cm为好;
2.用大火将水烧开,水开后转用小火煮40分钟,之后将海参自然凉透;
3.按原有开口处剖开海参,沙嘴去掉断筋,清洗干净。
4.将海参置入洁净无油的器皿,放入冰块,再注入纯净水,最后放入冰箱冷藏,一天换2-3次水,泡制2-3天即可食用。
希望可以帮助到你,请采纳把。谢谢。问题六:盐渍海参如何储存 如果是没泡的 在阴凉通风的位置 泡发的 就需要冷冻了问题七:半干海参的储存问题。 半干不知道是什么程度。还有海参类型。不知道你说的是什么海参。 盐份程度也不知道。 具体储存几天不好解释。还得看重量,你是想运输? 第2个问题 5小时肯定坏不了。夏天也坏不了。问题八:这是半干海参么?没有泡发的话要怎么储存,冷冻么?还是冷藏? 即食海参0--4度可以保存90天左右。现在夏天常温三天以内。如果没有冰箱又要外带的话 ,教你个方法。用保温箱装即食海参,然后在保温箱内加上冰袋最后密封,能够延长保存时间。另外提示,即食海参是不可以带上飞机的。要托运处理。希望对你有用,如果还不明白的话可以留言,我看到回复。问题九:半干海参 运输过程中保存 半干不知道是什么程度。还有海参类型。不知道你说的是什么海参。
盐份程度也不知道。 具体储存几天不好解释。
运输的话,最好找冷藏车
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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