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电饭锅蒸小米饭的比例

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解决时间 2021-11-07 23:21
电饭锅蒸小米饭的比例
最佳答案
【主料】
  莲子50g、小米50g、大米100g 。
  【辅料】
  水200ml。
  【步骤】
  1.莲子要事先洗净,用清水泡约三个小时左右。
  2.做饭时,大米和小米放一起淘洗干净,放入平时煮饭的水量,然后把莲子放在面上一起煮。
  3.按“煮饭”键,饭熟后再焖一会就可以食用了。
  【小贴士】
  莲子比较硬,所以要事先泡水,如果不这样煮出来就很硬不能食用。
全部回答
像我们平时煮饭时,一半就是一个指节,但是米的品种不同水的多少也会有所不同的,您可以先煮一次试试,第二次你就知道了。以下的介绍供您参考:不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,而且洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
2L的可以放1斤多一点,3L的可以煮2斤左右的米,4L的可以煮2斤多的米,5L的可以煮3斤的米,6L的可以煮3斤多的米,一般家庭用的就是这些大的锅
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