下列做法正确的是A.用铁锅烧糖醋排骨B.用福尔马林浸泡水产品以达保鲜C.用石灰水保鲜鸡蛋D.用强碱性溶液洗羊毛衫

下列做法正确的是A.用铁锅烧糖醋排骨B.用福尔马林浸泡水产品以达保鲜C.用石灰水保鲜鸡蛋D.用强碱性溶液洗羊毛衫

AC解析分析：A、根据铁锅中含有铁元素进行解答；B、根据甲醛有毒进行解答；C、根据二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙进行解答；D、根据羊毛的成分是蛋白质进行解答．解答：A、铁锅中含有铁元素，适当补充铁元素对人体健康有利，故A正确；B、甲醛有毒，所以不用福尔马林浸泡水产品，故B错误；C、二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙，碳酸钙不溶于水，可以把鸡蛋上的小孔堵住，使氧气和细菌无法进入蛋壳，从而使鸡蛋保鲜，故C正确；D、羊毛的成分是蛋白质，遇到强碱是蛋白质变性，故D错误．故选：AC．点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，本题关键考查了甲醛的毒性和碳酸钙不容于水的性质，同时考查了铁对人的作用、羊毛的成分的性质．

对的，就是这个意思