盒饭综合征

盒饭综合征

盒饭工作餐工作节奏的加快，使都市白领越来越多地依赖盒饭，这给人们的健康带来隐患。因为经营盒饭的摊点，缺乏食品卫生条件和营养常识，常常使用浓重的调味品，经常食用这种盒饭容易上火，出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。另外对一些不新鲜的肉品多采用炸、煎，长期食用容易患上肠胃不调疾病。

大城市的上班族、公司白领，由于工作紧张，经常就近吃快餐。这样吃一段时间后，他们便会觉得食不甘味，整天一到吃饭的时候就发愁，几乎没有什么可以引起食欲，吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道，统统一个样。殊不知，他们是患上了“盒饭综合症”。由于中青年人工作、学习等节奏快、压力大，甚至有一部分中小学生，早上匆忙赶去上班、上课，早餐吃得非常简单，有的甚至不吃早餐；中餐往往在单位或学校吃快餐解决，多数以盒饭形式填饱肚子；而人们对晚餐则特别重视，摄入营养明显过剩，加之缺乏相应运动。专家指出，如此“吃”法成为越来越多的年轻人的选择，与此相应的是脑血管疾病、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等疾病出现年轻化趋势。当前必须对中青年人的饮食结构进行干预，最好的办法就是科学设定作息时间，对现行的一日三餐配方进行调整，使早餐时间宽松些，早餐内容更丰富一些；正餐最好安排在中午，确保摄入的营养可以在下午消化，而快餐盒饭少吃为妙；晚上最好以清淡饮食为主，切忌千万不要大吃大喝。晚餐最不宜以盒饭代替。