黑提葡萄可以可以酿葡萄酒吗？
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解决时间 2021-02-17 21:50
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-02-16 22:16
黑提葡萄可以可以酿葡萄酒吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-02-16 23:22
黑提葡萄可以酿葡萄酒的，方法与葡萄酒的酿制方法一样。
葡萄清洗后捏碎加糖发酵，一般十几天就能够完全发酵，里面没有很多气泡时，及时过滤皮渣，过滤后再次沉淀，沉淀好了酵母泥，用虹吸法取出上清液装瓶保存。
葡萄清洗后捏碎加糖发酵，一般十几天就能够完全发酵，里面没有很多气泡时，及时过滤皮渣，过滤后再次沉淀，沉淀好了酵母泥，用虹吸法取出上清液装瓶保存。
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- 1楼网友：平生事
- 2021-02-17 00:20
可以，不过它没有葡萄酿制的酒的品质和口感好。
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