孜然酱怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-06 15:25
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-04-06 09:35
孜然酱怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-04-06 10:27
1先准备原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然
洋葱、猪肉切丁备用 2做法
起油锅，油热后，炒香洋葱碎
油热后，下入肉丁中火煸炒
辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后。分三次浇入碗中
炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色
烹入料酒，下入甜面酱和四分之一的豆面酱中火翻炒
锅内均匀起泡时，倒入炒好
的洋葱碎和红椒孜然油，调
入味精没搅拌均匀，即可出锅
小火炒至洋葱碎金黄，捞出洋葱碎参考资料：厨师十年
洋葱、猪肉切丁备用 2做法
起油锅，油热后，炒香洋葱碎
油热后，下入肉丁中火煸炒
辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后。分三次浇入碗中
炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色
烹入料酒，下入甜面酱和四分之一的豆面酱中火翻炒
锅内均匀起泡时，倒入炒好
的洋葱碎和红椒孜然油，调
入味精没搅拌均匀，即可出锅
小火炒至洋葱碎金黄，捞出洋葱碎参考资料：厨师十年
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