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啫啫肠粉煲的做法,啫啫肠粉煲怎么做好吃,啫啫

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解决时间 2021-01-19 03:22
啫啫肠粉煲的做法,啫啫肠粉煲怎么做好吃,啫啫
最佳答案
1.辣椒洗净去籽切小块,葱洗净切小段。

2.肠粉斜刀切小节。

3.瘦肉切片用生粉盐油腌好,准备适量姜片蒜蓉。

4.准备甜面酱。酱料可按喜好调换。

5.瓦锅放油烧热放姜片蒜蓉葱白辣椒下去爆香。(可用芝麻油会更香)

6.瘦肉放下瓦锅炒至八成熟熟。

7.加入一勺甜酱。

8.与酱料搅拌匀。

9.再把肠粉倒进去。

10.用筷子翻动炒一会,淋点生抽盖上盖子焖2分钟。

11.开盖再次用筷子翻动,再焖一分钟。

12.洒上葱搅拌匀熄火即可原锅端出桌。

13.最后洒点熟芝麻。(如果炒粉的时候放芝麻油就不用放芝麻了)
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