川菜酸菜松板肉做法
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解决时间 2021-04-07 06:52
- 提问者网友:辞取
- 2021-04-06 15:59
川菜酸菜松板肉做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-04-06 17:34
蒜爆松阪肉
材料
松阪肉8两 黑豆豉1大匙 辣椒1支 蒜苗2支 姜1块 蒜头3个
调味料
高汤3大匙 米酒1茶匙 黑醋少许 蚝油1茶匙 香油1大匙 糖少许 香菇精1/4茶匙 胡椒粉少许
作法一
先将松阪肉斜刀切片备用
作法二
起锅热油,加入姜片和蒜片爆香後,加入辣椒片,放入松阪肉片和蒜白一起炒香,再加入豆豉、香菇精、糖、胡椒粉、黑醋、米酒、蚝油和高汤一起拌炒,加入蒜青一起炒至汤汁收乾就完成
日式蜜汁松板肉
主料: 松板肉二片 辅料: 蜂蜜少许 日本味醂1/4杯 清酒1/2杯 糖1大匙 酱油1/2杯 黑胡椒少许 香油少许前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分,看表面出油微焦刷上蜂蜜,烤5分,再翻面.也是一样.再烤个10分钟,刷上蜂蜜,烤5分.就行
椒盐松阪猪做法1.准备松阪猪肉片一盒、葱花、蒜末、辣椒圈2.锅内用纸巾擦上薄薄一层油後,将肉片放下去煎,可以加盖稍微把肉焖熟3.然後把肉片的表面煎到有些焦黄即可,取出肉片,原锅拌炒一下葱花、蒜末、辣椒圈後洒在肉片上,沾胡椒盐一起吃
材料
松阪肉8两 黑豆豉1大匙 辣椒1支 蒜苗2支 姜1块 蒜头3个
调味料
高汤3大匙 米酒1茶匙 黑醋少许 蚝油1茶匙 香油1大匙 糖少许 香菇精1/4茶匙 胡椒粉少许
作法一
先将松阪肉斜刀切片备用
作法二
起锅热油,加入姜片和蒜片爆香後,加入辣椒片,放入松阪肉片和蒜白一起炒香,再加入豆豉、香菇精、糖、胡椒粉、黑醋、米酒、蚝油和高汤一起拌炒,加入蒜青一起炒至汤汁收乾就完成
日式蜜汁松板肉
主料: 松板肉二片 辅料: 蜂蜜少许 日本味醂1/4杯 清酒1/2杯 糖1大匙 酱油1/2杯 黑胡椒少许 香油少许前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分,看表面出油微焦刷上蜂蜜,烤5分,再翻面.也是一样.再烤个10分钟,刷上蜂蜜,烤5分.就行
椒盐松阪猪做法1.准备松阪猪肉片一盒、葱花、蒜末、辣椒圈2.锅内用纸巾擦上薄薄一层油後,将肉片放下去煎,可以加盖稍微把肉焖熟3.然後把肉片的表面煎到有些焦黄即可,取出肉片,原锅拌炒一下葱花、蒜末、辣椒圈後洒在肉片上,沾胡椒盐一起吃
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- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-04-06 18:43
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