很喜欢吃薯条爆大虾，薯条爆大虾怎么做

很喜欢吃薯条爆大虾，薯条爆大虾怎么做

虾去头开背去虾线，洗净。
土豆去皮洗净切条备用。
葱、姜，辣椒切段、切条备用。
虾和土豆条下油锅炸熟后盛出沥干油备用。
锅内留少量油，将葱、姜、辣椒爆香，再倒入虾和薯条，放一勺蒸鱼豉油，少许盐，出锅盛盘。

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虾去头开背去虾线，洗净。 土豆去皮洗净切条备用。 葱、姜，辣椒切段、切条备用。 虾和土豆条下油锅炸熟后盛出沥干油备用。 锅内留少量油，将葱、姜、辣椒爆香，再倒入虾和薯条，放一勺蒸鱼豉油，少许盐，出锅盛盘。