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大豆组织蛋白是豆腐皮吗?

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解决时间 2021-10-12 21:50
大豆组织蛋白是豆腐皮吗?
最佳答案
豆腐皮和大豆组织蛋白生产工艺、设备不一样,目前大豆组织蛋白主要通过螺杆挤压膨化工艺,复水后有纤维状结构,豆腐皮则没有
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