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生米怎么做好吃?能不能直接用油炒之类的?

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解决时间 2021-04-03 04:05
生米怎么做好吃?能不能直接用油炒之类的?
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西餐确实是这样制作,先用油炒黄,再加肉汤做成饭。外国人喜欢吃比较硬,甚至有些夹生的饭。
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可以油炒
如果是糯米的话,直接放在干燥的锅里不停地翻炒,直至变成深黄色盛出即可。可以泡水喝,也可以做稀饭的,还可治直接吃
如果是糯米,先煮五分钟,再拿去油炒,这是书上说的。
炒糯米是一道小吃(点心)。
可以,口味重的最好用肥腊肉炒味道更好,倒油下入肥腊肉炒出油后将洗好的生米(最好是糯米)下锅炒一下,然后放水慢火焖熟。
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