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单选题从林中采回的各种蘑菇A.都可以食用B.都不能食用C.必须仔细鉴别后才能食用D.所

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-12 07:02
单选题 从林中采回的各种蘑菇A.都可以食用B.都不能食用C.必须仔细鉴别后才能食用D.所有蘑菇晒干后都可以放心食用
最佳答案
C解析分析:蘑菇属于大型真菌,有的可以食用,有的有一定的毒性,据此答题.解答:由分析可知,蘑菇属于大型真菌,有的可以食用,有的有一定的毒性,不能食用,即使晒干了也不能食用,因此在林中采集蘑菇时,要注意鉴别无毒后方可食用.鉴别蘑菇的方法很多,主要是看形状,观颜色,闻气味.毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块,菌柄上常有菌环,无毒蘑菇很少有菌环.一般有毒蘑菇的颜色比可食用蘑菇鲜艳,蘑菇伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.有毒蘑菇往往有辛辣、恶臭及苦味,可食蘑菇则有蘑菇固有的香味,无异味.可见C符合题意.
故选:C点评:掌握蘑菇的相关知识,注意掌握蘑菇的鉴别方法,应用于我们的实际生活中.
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