绿豆如何发芽

绿豆如何发芽

问题一：绿豆怎么发芽最快 培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。
育前处理
促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
育芽温度
黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
淋水催芽
育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。问题二：绿豆怎样发芽生长才更好 一、实验目的：
了解绿豆芽的发芽、生长的过程，掌握做绿豆芽的办法，为以后自己动手制作绿豆芽打下基础。
二、实验方法及步骤：
1、到农贸市场挑选优质绿豆250克，大口浅底的陶瓷盆一个（要求底部能够漏水），用稻草织成二个扁平的草团，大量清水；
2、将绿豆浸在脸盆里，放在水笼头下浸一整天；
3、将草团放在盆底，将“浸胖”绿豆均匀平均摊在草团上，再将另一个草团放在绿豆上面（下面的草团用于蓄水，便于绿豆芽扎根生长，上面的草团用于防止水分蒸发，减少热量流失，保证绿豆有足够的发芽温度）；
4、每天按早中晚分三次大量浇水，直到草团浸透清水。
三、实验时间：
2005年4月12日至4月14日。
四、实验过程与观察结果：
1、2005年4月12日7时30分，将绿豆浸入脸盆。18时30分，绿豆已经“喝足”清水，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”；19时，将绿豆铺上草团。
2、4月13日7时，有个别的小绿豆已经破皮，好象被绿豆棒冰上被煮熟的绿豆。
3、4月13日18时，许多小绿豆芽叁差不齐地钻出了“小脑袋”（除掉压在上面的草团）；
4、4月14日6时30分，绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎在草团里，真可爱。（成功喽，我手舞足蹈地跳了起来，把老爸吓了一大跳。）
5、4月14日17时15分，绿豆芽已长成十厘米以上（也就是说，可以吃了，哈哈！）。
五、收获与体会：
经过三天的观察实验，我收获不小，在爸爸的讲解和启发下，我得到下面这些收获和知识：
1、体会了植物生长过程中需要适宜的温度、水份和空气这些知识（爸爸说，如果是夏天，绿豆生长速度还要快）；3、经过爸爸的指导，我还了解了黄豆、蚕豆、赤豆发芽、生长的情况，学到了实验以外的新知识（万岁！）。
下页附：绿豆芽发芽生长过程观察记录表
绿豆芽发芽生长过程观察记录表
日 期
观 察 情 况 记 录
备注
2005年4月12日7时30分，
将绿豆浸入脸盆……
2005年4月12日18时30分
瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”
2005年4月13日7时
有个别的小绿豆已经破皮
2005年4月13日18时
许多小绿豆芽叁差不齐地钻出了“小脑袋”
2005年4月14日6时30分
绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎在草团里
2005年4月14日17时15分
绿豆芽已长成十厘米以上问题三：怎样泡绿豆才能发芽 先用水泡几小时，豆子充分涨大以后，把豆子倒入菜篓子里面，用湿毛巾盖着，每天淋水2次问题四：绿豆多长时间发芽 7~10天 看看下面的2篇日记吧!绿豆发芽情况 11月1日 晴 绿豆浸在水杯里。 11月2日 晴 绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。 11月3日 多云 绿豆抽出了一丁点儿嫩芽，细细的，弯弯的。 11月4日 晴 绿豆的嫩芽长高了，约有1厘米长。 11月5日 多云 嫩芽不断长高，而且出现了分枝。 11月6日 晴 嫩芽大约有3厘米长，分枝越来越多。 11月7日 阴 嫩芽上长出了绿色的叶片。 11月8日 小雨 叶片不断生长。 11月9日 晴 绿豆的嫩芽长到约7厘米高，而且叶片越来越多。刚长出的叶片是淡黄色的，早长出的叶片是草绿色的。 11月10日 多云 由于嫩芽越来越长，叶片越来越多，绿豆芽都往下弯了。 种植绿豆苗的观察日记 播种 5月1日 天气：晴 今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。 绿豆长根须了 5月2日 天气：雨 今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。 绿豆发芽了 5月3日 天气：阴 今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。 绿豆长出叶子 5月4日 天气：雨 绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。 绿豆苗快速长高 5月5日 天气：雨 哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。 5月6日 天气：多云 今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。 绿豆的胚芽枯萎掉落 5月7日 天气：多云 绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。问题五：绿豆种子发芽要几天? 7~10天 看看下面的2篇日记吧!
绿豆发芽情况
11月1日
晴
绿豆浸在水杯里。
11月2日
晴
绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。
11月3日
多云
绿豆抽出了一丁点儿嫩芽，细细的，弯弯的。
11月4日
晴
绿豆的嫩芽长高了，约有1厘米长。
11月5日
多云
嫩芽不断长高，而且出现了分枝。
11月6日
晴
嫩芽大约有3厘米长，分枝越来越多。
11月7日
阴
嫩芽上长出了绿色的叶片。
11月8日
小雨
叶片不断生长。
11月9日
晴
绿豆的嫩芽长到约7厘米高，而且叶片越来越多。刚长出的叶片是淡黄色的，早长出的叶片是草绿色的。
11月10日
多云
由于嫩芽越来越长，叶片越来越多，绿豆芽都往下弯了。
种植绿豆苗的观察日记
播种
5月1日 天气：晴
今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。
绿豆长根须了
5月2日 天气：雨
今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。
绿豆发芽了
5月3日 天气：阴
今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。
绿豆长出叶子
5月4日 天气：雨
绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。
绿豆苗快速长高
5月5日 天气：雨
哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。
5月6日 天气：多云
今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。
绿豆的胚芽枯萎掉落
5月7日 天气：多云
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。问题六：怎样快速让绿豆发芽 1、环境温度28～32℃。
2、将绿豆浸泡于28～35℃的温水中10～12小时。
3、将绿豆捞出放于棉衣或棉布内包好，防止透风。
4、每天轻轻解开棉衣或棉布拽拉翻动一次，并喷布30℃的温水。问题七：绿豆发芽了，怎么种？ 要是绿豆已发牙了,你是想看它的成长过成你就把它埋在地下,你要是吃豆芽就放在家里.每天浇水就行了.问题八：怎么让绿豆在12小时内发芽? 记得我奶奶好像是把绿豆放在盆里，然后放一些温水刚刚没过豆子（这个水量可能不准哈），然后用一块湿纱布盖在豆子上，然后等一个晚上。你可以试试问题九：为什么绿豆不会发芽？？ 不发芽，没道理 。1、你是不是泡水的时间过长，泡烂了，你用手捏一下，如果一捏就烂了，那就是泡过头了。2、你是不是放在常温下发芽，这种可能不大，现在的温度发芽是没问题的。3、就是你在市场上买的，有一些无良的商家，他用硫磺之类的熏过，使他不发芽不长虫。4、就是绿豆有些年头了，芽苤已经死亡了。有的是收获绿豆时，淋了雨，芽苤已经发芽，然后经过日晒死，这样的也不会发芽的。问题十：绿豆发芽的过程？ 方法：
1 将绿豆洗干净。纱布洗干净。小蒸屉洗干净。
2 将纱布铺在蒸屉里面，将绿豆撒在纱布上。豆子撒一层就可以。不要太多。将来会造成拥挤的
3 再用一块纱布盖在绿豆的上面。
4 将摆好绿豆的蒸屉放在一个小盆上面。要把蒸屉架空了。
5 将这个盆放在温暖的地方。冬天的暖气旁；夏天的阳台上。
6 然后，每天你想起来就走过去浇一次水。如此反复的浇水。只要上面的纱布是湿润的就好。
开始的时候，蒸屉下面会流出黄色的水。好像是绿豆的色素吧。第二天，流出的水就变清了。